Grand Farm: Løsning af avleres smertepunkter gennem teknologi

Digi-Keys tredelte videoserie, Farm Different, fremhæver morgendagens landmænds mange problemer og smertepunkter. En af deres partnere i Video 2, Grand Farm, går dybere ind i disse vanskeligheder.

Det store landbrugsinitiativ blev oprettet for at løse de store problemer, som landbruget står over for. Fra bæredygtige landbrugsmetoder til avlerens rentabilitet, vil Grand Farm bringe små virksomheder, store virksomheder, videregående uddannelser, forskningsinstitutioner og offentlige organer sammen for at skabe fremtidens gård.

Men Grand Farms hjerte ligger hos avleren. Hvis Grand Farm ikke løser de problemer, som avlerne står over for lige nu, spilder vi vores tid.

Det er derfor, at en gruppe avlere og branchefolk mødtes gennem hele sommeren på Grand Farms testområde for at diskutere de smertepunkter, som avlerne står over for. Fra afgrøde- og jordbundsforvaltning til datavisualisering til autonome systemer og fremtidens gårddesign, blev snesevis af smertepunkter identificeret og skitseret.

En del af Grand Farms fremtid er at sætter fokus på de smertepunkter, som avlerne står over for lige nu i håb om, at industrien vil samarbejde om at løse disse problemer.

Grand Farm kapitler

Før vi dykker ned i disse problemer, er det vigtigt at forstå målet med Grand Farm. Når vi arbejder på at skabe Grand Farms "brugerhistorie”, ser vi frem til at bevæge os i retning af systemintegration. Dette er forbindelsen mellem autonome teknologier, Internet of Things og digitaliseringen af landbruget.

Formålet er at sikre en mere effektiv gennemførelse af landbrugets livscyklus. Vi har opdelt det i tre faser:

1. Prædyrkningsfasen: Identifikation af mere effektive metoder til at bestemme afgrødeudvælgelse, arealudvælgelse og adgang til kredit.
2. Dyrkning og høst af afgrøder: Forberede jorden effektivt med fokus på såning, vandforvaltning, gødskning og skadedyrsbekæmpelse.
3. Afsluttende fase efter høst: Omfatter go-to-market, transport, emballering og fødevareforarbejdning. Opnået gennem et stærkt landbrugsøkosystem med fokus på samarbejdsbaseret innovation.

Her har vi delt historien ind i forskellige Grand Farm-kapitler. Mens du læser smertepunkterne, har vi identificeret, hvilke Grand Farm-kapitler der passer med hvilke smertepunkter. Dette illustrerer, hvordan vi sammen med små virksomheder, store virksomheder, videregående uddannelser, forskningsinstitutioner og offentlige myndigheder sigter mod at løse disse problemer.

Forvaltning af jord og afgrøder

Indførelse af nye afgrøder i produktionen med nye anvendelser i landbruget – Dette inkluderer betydningen af jordforvaltning og de mulige omkostninger, der er forbundet med at skifte afgrøde.

Autonome systemer

De værktøjer, der automatiserer opgaver på gården – Dette omfatter alt fra at lastbilen tager afgrøder til elevatoren til beslutningstagningsværktøjer der giver indsigt.

Informationsstrømme

Indsamling af data, herunder en baseline af betingelser på tværs af forskellige teknologiske løsninger, databeskyttelse og cybersikkerhed, og evnen til at omdanne data til information og indsigt for avleren og forsyningskæden.

Fremtidens gårddesign

Dette omfatter bæredygtighedspraksis og hvordan man griber forskellige principper for bedriftsforvaltning an. Andre begreber kan omfatte landbrug som en tjeneste og landbrugsteknologi som en tjeneste.

Forbedre den menneskelige tilstand

Indvirkningen på mennesker, der er forbundet med gården. Dette omfatter alle fra landbrugeren, deres samfund, arbejdstagerne i landbrugsforsyningskæden og forbrugeren. Når alt kommer til alt, er alle forbundet med landbruget på en eller anden måde.

Smertepunkter

• Investeringer i Silicon Valley
  • En stor del af den kapital, der investeres i landbrug og AgTech, er baseret i Silicon Valley. Dette fører til en vis afstand mellem slutbrugeren og investoren. Ved at fokusere på voksende virksomheder, der har rødder i et landbrugssamfund, vil der være en klarere forståelse af de smertepunkter, som producenterne står over for.
    • Grand Farm tilpasning: Fremtidens gårddesign
• Videnoverførsel fra den ældre generation til den yngre generation
  • Ifølge US Census of Agriculture, er næsten 70 procent af avlere over 45 år gammel og næsten 30 procent er over 65 år gammel. I løbet af de næste 10 år vil der være en stor overførsel af viden, der skal finde sted, for at den næste generation af avlere kan få succes. Dette problem forværres af, at producenterne i tidligere generationer var mere tilbøjelige til at udveksle bedste praksis. Der er imidlertid et potentiale for større uenighed om naboernes landbrugspraksis, da afstrømning fra en mark kan påvirke en anden avlers afgrøder.
    • Grand Farm tilpasning: Forbedre den menneskelige tilstand
• Tilgængelige arealer og rentabilitet
  • For at være mere rentabel er avlerne ofte nødt til at leje mere jord. Da jord imidlertid ofte videregives fra generation til generation, spiller personlige forhold ofte en stor rolle i forbindelse med udlejning af jord. Det betyder, at hvis du ikke kommer fra en slægt af avlere, eller der er jord i din familie, har du en ulempe. Dette fremgår af det faktum, at ca. 39 procent af de 911 millioner hektar landbrugsjord i de tilstødende 48 stater blev lejet, ifølge en USDA's Economic Research Service undersøgelse af landbrugsjordens ejerskab, forpagtning og overdragelse i amerikansk landbrug
    • Grand Farm tilpasning: jordbunds- og afgrødeforvaltning
• Integration af systemer
  • Mens AgTech-økosystemet er robust, er integrationen af systemer fortsat en kamp. Det betyder, at der kan være 20 forskellige softwarepakker, der løser nicheproblemer for avlere, men de integreres ikke sammen i et virksomhedssystem. Dette skyldes ofte, at AgTech er bygget af små virksomheder, der ikke har kapital eller ressourcer til at dedikere til korrekt at integrere med større virksomheders systemer, og de større aktører i landbruget er ofte tilbageholdende med at tillade andre softwarevirksomheder at integrere med deres systemer.
    • Grand Farm tilpasning: informationsstrømme
• Mangel på robusthed omkring risikovurdering
  • De variabler, der indgår i risikovurderingen, er komplekse og forstås i virkeligheden kun af domæneeksperter, der har været involveret i landbrug i årevis. Det betyder, at det er svært for producenter, der ønsker at investere i nye muligheder, da der er så mange ukendte. Når man ser på risikovurdering, handler det om indvirkning og rentabilitet, så spørgsmålet er: Hvordan laver man en enklere risikovurdering, så avlerne kan planlægge og påtage sig nye risici?
    • Grand Farm tilpasning: informationsstrømme
• Opsplitning af landbrugspraksis
  • Gennem en stor del af historien var gårdene et stort økosystem, hvor en række planter blev høstet og opdrættet. For eksempel kan en landmand dyrke majs, sojabønner og andre afgrøder, samtidig med at han opdrætter svin. Bedrifterne bliver imidlertid mere specialiserede og har mistet denne sammenkobling med økosystemet. Efterhånden som teknologien udvikler sig, har der været en fragmentering af bedriftsledelsesteknikker, hvilket skaber mere kompleksitet. Det tager meget tid at lære forskellige værktøjer, hvilket også skaber ineffektivitet i landbruget.
    • Grand Farm tilpasning: jordbunds- og afgrødeforvaltning
• Uforudsigelige årstider
  • Klagen over uforudsigelige årstider er ikke noget nyt problem. Men efterhånden som der skabes nye driftsmetoder, er der skabt en afbrydelse og mistillid mellem den forskning, der udføres, og avlerne. Dette skyldes ofte, at disse nye bedriftsledelsesteknikker bliver skabt til de bedste scenarier med vejrforhold, som ofte ikke findes i den virkelige verden. Dette problem vil kun blive forværret af klimaændringerne.
    • Grand Farm tilpasning: jordbunds- og afgrødeforvaltning
• Økonomi inden for jordbundssikkerhed
  • Med hensyn til korrekt jordbundshygiejne giver mange af de sunde praksisser ikke økonomisk mening, og reglerne er dårligt afstemt efter bedste praksis. Faktisk stemmer mange af de korrekte landbrugsmetoder ikke overens med reglerne. Der er et større behov for sammenhæng mellem ordentlig jordbundshygiejne, regulering og avlernes rentabilitet.
    • Grand Farm tilpasning: jordbunds- og afgrødeforvaltning
• Mangel på sporbarhed
  • Forbrugerne ønsker større klarhed over, hvor deres fødevarer kommer fra. For at opnå fuld sporbarhed i landbruget skal avlerne imidlertid have et økonomisk incitament. Dette gælder især, når man tænker på, at sporing af produkter øger kompleksiteten og ressourcerne, som en avler skal afsætte. En anden bemærkning i denne forbindelse er, at efterhånden som indendørs landbrug bliver mere udbredt, blev dette identificeret som en måde til at skabe større rentabilitet for disse landmænd.
    • Grand Farm tilpasning: informationsstrømme
• Gennemsigtighed i prissætning
  • Inden for landbruget kan mange prisstrukturer være meget komplekse og skjult af portvagter. Dette forstærkes yderligere af, at visse priser (f.eks. frø) er gennemsigtige, mens producenterne med andre produkter (f.eks. kemikalier) er nødt til at tale med forskellige salgsrepræsentanter for at finde priser. Selv kooperativer og kvalitetsorganisationer følte, at de ikke nemt kunne få adgang til prisstrukturer. Det er meget vanskeligt at planlægge, når avlerne ikke har en klar forståelse af deres udgifter.
    • Grand Farm tilpasning: informationsstrømme
• Komplekse systemer
  • Mange avlere forvalter deres landbrug ved hjælp af enkle regneark, som ofte kun indeholder grundlæggende oplysninger. Efterhånden som der udvikles mere teknologi omkring visualisering af landbrugsdata, er den måde, hvorpå den præsenteres, meget kompleks og ofte mere, end hvad avlerne rent faktisk har brug for at vide. De, der udvikler landbrugssoftware, skal fokusere på enkelhed og at løse reelle problemer, da avlerne ikke vil indføre nye teknologier, medmindre værdien er klart påvist.
    • Grand Farm tilpasning: informationsstrømme
• Afstand mellem korrekte landbrugsteknikker
  • Der er en stor afstand mellem avlere omkring ordentlige landbrugsmetoder. For eksempel kunne to avlere, der er naboer, udnytte drastisk forskellige landbrugsteknikker. Dette kompliceres yderligere af, at der ikke er nogen klar eller troværdig ressource til at finde ud af, hvad der giver mening for deres landbrug. Avlere ved ikke, hvad deres mulighed koster, hvornår er det bedste tidspunkt at bruge visse teknikker, osv.
    • Grand Farm tilpasning: jordbunds- og afgrødeforvaltning
• Brug af nye afgrøder
  • Plantning af nye afgrøder er en risikabel opgave for avlerne. Lad os bruge hamp som eksempel. Da den blev legaliseret i North Dakota, forstod producenterne ikke, hvilke redskaber der var til rådighed til at plante, høste og bearbejde de nye afgrøder. De fleste avlere plantede enten hamp og tabte penge eller gik ikke ind i det, fordi de ikke havde fuld klarhed over processen. Efterhånden som nye afgrøder opstår, er det vigtigt, at disse oplysninger er gennemsigtige. (f.eks., hvor kommer kontrakterne fra? Hvem skal købe hampefrø og -olie? Hvordan ved du, at du vil tjene penge på den afgrøde?)
    • Grand Farm tilpasning: jordbunds- og afgrødeforvaltning
• Jorderosion
  • Jorderosion er et meget komplekst emne og varierer fra felt til felt. Der hersker forvirring om, hvordan avlerne kan få korrekte oplysninger på deres marker. Mens der er en række systemer og software, som avlere kan bruge, er udfordringen ofte at få mening ud af dataene.
    • Grand Farm tilpasning: jordbunds- og afgrødeforvaltning
• Alt for mange AgTech-virksomheder forgrener sig væk fra deres styrker
  • De fleste små virksomheder starter, fordi grundlæggeren er passioneret og vidende om et problem. Grundlæggeren bringer derefter et nyt produkt på markedet med succes. Men efterhånden som virksomheden udvider sig og begynder at få en tilstedeværelse på markedet i deres niche, udvider den ofte sit fokus til problemer, der ligger uden for deres ekspertise. Dette skaber frustration hos brugeren og løser ikke problemet
    • Grand Farm tilpasning: informationsstrømme
• Brug af nye produkter går meget langsomt
  • Det er vanskeligt at starte produktion af nye produkter i mange sektorer. Men indførelsen af ny teknologi i landbruget forstærkes af, at udstyret er så dyrt og påvirker så mange forskellige facetter af bedriften. Dette skaber et problem, når mere AgTech bliver opfundet. Hvordan tilskynder du til hurtigere adoption af ny teknologi blandt avlere og industrien?
    • Grand Farm tilpasning: informationsstrømme
• Det er svært at finde operatører til landbrugsudstyr
  • Efterhånden som landdistrikterne fortsat oplever en befolkningsudvandring, bliver det en stadig større udfordring at finde kvalificeret arbejdskraft. Mens mange af jobbene er minimale (køre lastbiler, landbrugsarbejde, etc.), er arbejderne der simpelthen ikke i samfundet til at udføre disse job. Dette problem forværres yderligere af, at maskinerne bliver mere komplekse og har brug for en masse teknisk viden for at kunne fungere. Der er stadig mangel på uddannelse til at betjene maskinen.
    • Grand Farm tilpasning: Fremtidens gårddesign
• Nøjagtig kortlægning af marker
  • Autonome systemer og køretøjer kræver nøjagtig digital kortlægning af marken for at fungere korrekt. Mens der er mange kortlægningssoftwarepakker derude, er mange marker stadig dårligt kortlagte, hvilket skaber problemer for disse autonome systemer.
    • Grand Farm tilpasning: Autonome systemer
• Incitamenter til bæredygtig praksis
  • Jordejerne har incitamenter til at fremme bæredygtige landbrugsmetoder, da dette vil sikre, at deres jord vil forblive rentabel og blomstrende i generationer fremover. Men de fleste avlere ejer faktisk ikke den jord, de dyrker, så de har ikke de samme incitamenter til at bruge disse bæredygtige metoder, da avleren måske kun dyrker jorden i de næste fem år; mens, hvis avleren vidste, at de ville dyrke jorden i de næste 100 år, vil bruge forskellige landbrugsmetoder.
    • Grand Farm tilpasning: jordbunds- og afgrødeforvaltning
• Innovationsvilje
  • De aktuelle økonomiske kriser i forbindelse med handelskrige, Covid-19 og andre markedsfaktorer påvirker producenternes vilje til at iværksætte nye initiativer. Dette skaber et langt mindre fejlvindue for avlere til at prøve nye produkter eller praksis. Evnen/viljen til at "satse gården” i hårde økonomiske tider bliver meget mindre.
    • Grand Farm tilpasning: Fremtidens gårddesign
• Finansieringsmodeller
  • Mange landbrugslån fra banker ydes år for år. Dette gør det vanskeligt for avlerne at afprøve ny software, nyt udstyr eller ny praksis, da det kan tage flere år at få et investeringsafkast. På grund af lånenes struktur skal avlerne fokusere på at opnå overskud med det samme.
    • Grand Farm tilpasning: Fremtidens gårddesign
• Det er vanskeligt at sikre finansiering til indendørs landbrug
  • Mange banker er skeptiske over for gennemførligheden og rentabiliteten af indendørs landbrug, så der er en stor modvilje mod at finansiere disse operationer. Desuden er barrieren for at komme ind i indendørs landbrug meget høj, hvilket skaber umiddelbare problemer med at øge industrien.
    • Grand Farm tilpasning: Fremtidens gårddesign
• Mangel på et klart investeringsafkast med ny teknologi
  • For producenterne er det nemt at retfærdiggøre udgifterne i forbindelse med visse typer udstyr (f.eks. en ny mejetærsker), mens med andre udgifter er det vanskelige at se det umiddelbare investeringsafkast. Dette skaber en barriere for adgangen til at innovere med ny teknologi, da producenterne er så fokuserede på rentabilitet.
    • Grand Farm tilpasning: informationsstrømme

Om Grand Farm

Grand Farm-initiativet, der drives af Emerging Prairie, udnytter regionens potentiale og ekspertise inden for landbrugs- og teknologiindustrien. Grand Farm-initiativet vil fremskynde forskning og innovation inden for teknologi, som vil være til stede på fremtidens gård – og påvirke North Dakota, USA og verden ved at løse udfordringer i landbrugsindustrien og udvikle nye muligheder.

Grand Farm initiativet er designet til at inspirere til samarbejde mellem virksomheder, organisationer og forskere om at udvikle den fremtidige gård, som vi mener vil løse problemer, der er kritiske for landmænd over hele verden.

Læs mere på grandfarm.com